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公司新闻
N-乙酰氨基葡萄糖加热不会分解 |
发布者:九寿堂 发布时间:2015/1/4 |
N-乙酰氨基葡萄糖比较稳定,在水中单加热不分解。 但在强酸或强碱或催化剂中加热则会水解。生成N-乙酸盐和氨基葡萄糖。
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